Yeni yıla Shangri-La Bosphorus Istanbul’da ışıltılı bir başlangıç
Baş Aşçı Ercan Yamantürk’ün hazırladığı altı aşamalı Yılbaşı Gala Yemeği menüsü 31 Aralık akşamı misafirlere lezzetli dakikalar yaşatacak. Siyah Trüf Köpüğü eşliğinde İstiridye ile başlayan sunum, Acılı Orkinos Tartar, Kaz Ciğeri Terin ve Tavada İzlenmiş Deniz Tarağı ile devam edecek. Ana yemek olarak Kalkan Balığı Fileto ve Izgara Dana Bonfile seçeneklerinin sunulduğu gecenin tatlı kapanışı, […]
Okumaya Devam Et

