Okuma Süresi:39 Saniye
1-Hacı Abdullah Lokantası (1888) Beyoğlu
Sultan Abdülhamit’in izni ile kurulan, geleneksel reçetelerle yemek pişiren lokanta.
2-Pandeli Lokantası (1901) Mısır Çarşısı
Pandeli Çobanoğlu tarafından kurulan, bugün Mısır Çarşısı’nda ve sadece öğlenleri servis veren lokanta.
3-Tarihi Kanaat Lokantası (1933) Üsküdar
Geleneksel esnaf lokantası ve aile işletmesi, her gün 100 kadar yemek ve tatlı çıkar.
4-Tarihi Sarıyer Börekçisi (1895) Sarıyer
Kuş üzümlü, fıstıklı, bol kıymalı incecik hamurlu börekleri ile bilinir.
5-Ali Muhittin Hacı Bekir (1777) Bahçekapı – Eminönü
Belki de ülkemizin bilinen en eski markası, lokumun mucidi, akide şekerinin piridir.
6-Beyaz Fırın (1836) Balat
Balat’ta simit ve poğaça fırını olarak kurulur. 5. kuşak işbaşında, günümüzde lezzetli modern pastaları ile de bilinir.
7-Meşhur Sarıyer Muhallebicisi (1928) Sarıyer
Geleneksel sütlü tatlılar tavuk gögüsü, kazandibi ve keşkülü ile meşhurdur.
